Le traiteur pour tous

vos évènements

Éblouissez vos invités
avec Gaulupeau Traiteur

Le plaisir de la table

Choisissez la finesse de “l’expérience Gaulupeau” pour charmer vos invités lors de vos réceptions privées & professionnelles. Pour recevoir une offre sur-mesure de notre service de traiteur, prenez contact avec l’un de nos chef de projet et laissez-vous guider…

Contact

Des mets, préparés à partir de produits frais et de saison toujours dans une recherche d’authenticité et d’esthétisme.

TARIFS FORFAITS

Cocktail 15 pièces/pers. & Dîner « Élégance »
à partir de 57 €/pers.

  • Cocktail : 10 pièces salées froides + 5 pièces salées chaudes
  • Dîner servi : plat, fromage & dessert
  • Boissons non alcoolisées incluses : eaux, jus de fruits & sodas
  • Matériel inclus : vaisselle, verrerie, couverts, nappage…
  • Hors personnel de service et boissons alcoolisées.

Cocktail 8 pièces/pers. & Dîner buffet froid
à partir de 48 €/pers.

  • Cocktail : 6 pièces salées froides + 2 pièces salées chaudes
  • Dîner buffet froid : 2 salades / 2 viandes / tartes sucrées assorties
  • Boissons non alcoolisées incluses : eaux/jus de fruits/sodas
  • Matériel inclus : vaisselle, verrerie, couverts, nappage…
  • Hors personnel de service et boissons alcoolisées.

Cocktail déjeunatoire ou dînatoire salé/sucré
20 pièces/pers. à partir de 40 €/pers.

  • Cocktail : 7 pièces salées froides + 3 pièces salées chaudes + 4
    pièces sucrées
  • Plat chaud servi en WoodBox « bio éthique » (équivaut à 6 pièces)
  • Boissons non alcoolisées incluses : eaux/jus de fruits/sodas
  • Matériel inclus : vaisselle, verrerie, couverts, nappage…
  • Hors personnel de service et boissons alcoolisées.

Pour découvrir nos suggestions de menus, nous vous invitons à nous contacter.

PERSONNEL DE SERVICE

DÉTAIL DU PERSONNEL DE SERVICE

Le personnel de service est prévu 3 heures avant le début de la réception pour assurer la mise en place des buffets et des tables.
Il est à noter que du personnel restera présent après minuit pour assurer la continuité et la fin de la réception.
Il sera nécessaire de prévoir une heure supplémentaire après le départ de vos invités pour le débarrassage de la salle, le nettoyage de l’office et la remise en état des locaux.

DÉROULÉ DE LA SOIRÉE

Début de la réception à 18h (horaires à confirmer).
Arrêt de la musique et départ des invités à 3h du matin (horaires à confirmer).
Départ du personnel à 4h après remise en état des locaux

A titre indicatif :
1 Maître d’hôtel pour 20 à 25 convives, responsable inclus
1 Cuisinier pour 50 à 60 convives

Le 12’15’

Salle de Réceptions

Horaires

L’équipe commerciale vous accueille
du mardi au samedi
de 10h à 19h 

Adresse

1, rue du Petit Robinson 78350 JOUY-EN-JOSAS

Contact

01 39 50 01 63 (taper 2) 07 66 54 78 12 contact@le1215.com

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